Chez Schwartz, le miel piquant change de format. La marque du groupe McCormick décline l’incontournable hot honey en version assaisonnement sec, une alternative pratique à la version liquide souvent collante.
Développé en un temps record par une équipe dédiée, ce mélange vise à séduire celles et ceux qui aiment relever leurs plats sans alourdir la préparation.
Le profil aromatique reste fidèle à l’esprit du hot honey : une base sucrée bien dorée relevée d’une pointe de chaleur.
La poudre permet une application plus maîtrisée, que ce soit en marinade, en finition sur des légumes rôtis ou directement sur des viandes grillées.
Avec ce format, Schwartz cherche à capter l’engouement persistant pour les associations sucrées-salées-épicées, tout en simplifiant leur usage au quotidien.
Une proposition qui s’inscrit dans une logique d’usage pratique et de plaisir immédiat.
