Origin Nutrition développe son offre autour du grignotage à l’indienne avec Mojo Pops, un format croustillant à haute teneur en protéines, pensé pour coller aux goûts locaux.
Derrière cette proposition : un mélange de pois jaunes européens, maïs, tapioca, pois chiches, épinards et carottes, le tout compressé à froid avant d’être « popé » à chaud, sans friture ni cuisson classique.
La texture croquante obtenue par cette technologie de compression-éclatement permet de conserver un profil nutritionnel élevé tout en évitant les graisses ajoutées.
Du côté des saveurs, la marque s’ancre dans le registre régional avec des propositions comme pudina chutney et tangy tomato, deux classiques des apéros et encas indiens.
Avec Mojo Pops, Origin Nutrition s’adresse à un public urbain en quête de repères gustatifs familiers, sans faire de compromis sur les apports.
Un clin d’œil aux snacks de rue revisités version « better-for-you », en phase avec une consommation plus attentive.
