Actualité agro-alimentaire

Mix Buffet joue la carte du café gourmand en version mini

Mix Buffet revisite le café gourmand avec une double gamme pensée pour ceux qui aiment varier les plaisirs en fin de repas.

Deux assortiments sucrés débarquent au rayon surgelé, prêts à être dégustés après une simple décongélation.

La première proposition, baptisée « Mini Caprices », empile des petits formats délicats : tartelettes lait-noisette aux éclats de pistache, choux à la vanille garnis et financiers aux amandes effilées.

De l’autre côté, les « Mini Chocs » misent sur des classiques du chocolat : brownies fondants aux pépites, choux fourrés au chocolat intense et tartelettes à la noisette croquante.

Pensés pour les plateaux à partager ou pour combler une envie sucrée impromptue, ces assortiments s’adaptent aussi bien aux moments en famille qu’aux pauses gourmandes à l’heure du café.

La promesse : un format pratique, des saveurs qui parlent à tous, et un dressage rapide sans cuisson. Mix Buffet mise ici sur la générosité et le réconfort, sans rien sacrifier à la praticité.

La veille des innovations alimentaires

Inscrivez-vous pour recevoir gratuitement, chaque lundi, les infos sur les tendances et innovations alimentaires en France et à l'international