Michel et Augustin associe le format du cookie à celui de la tartelette avec une recette gourmande pensée autour du chocolat et de la noisette.
La marque propose un biscuit au beurre généreux, agrémenté de pépites de chocolat et d’éclats de noisette croquants, recouvert d’un nappage chocolat-noisette à la texture fondante.
Avec son cœur visible façon ganache, ce cookie tartelette joue sur les contrastes entre croustillant et fondant.
Le format a aussi été pensé pour les pauses nomades avec quatre pochons de deux cookies dans chaque boîte.
Fabriqués en France, ces cookies mettent en avant des ingrédients simples et une recette très régressive qui s’adresse aux amateurs de douceurs chocolatées.
Michel et Augustin continue ainsi de surfer sur les formats hybrides et généreux, très appréciés dans l’univers du snacking sucré.
