À partir du printemps 2025, Markal va séduire les amateurs de cuisine rapide avec une gamme de céréales et légumineuses prêtes à poêler. Quatre recettes gourmandes et déjà assaisonnées débarqueront : épeautre & lentilles corail au curry, blé concassé & lentilles vertes à la provençale, boulgour & pois chiche saveur orientale, ainsi qu’épeautre & pois cassés méditerranéens. Simples et goûteux, ces produits mettent à l’honneur les ingrédients français.
La marque ne s’arrête pas là et diversifie aussi ses sources de protéines végétales. Pour ceux qui veulent varier des protéines de soja, un haché à base de pois et féverole et un émincé de tournesol s’ajouteront aux étals.
Côté innovation, Markal s’invite sur le terrain des farines à base de drêches de bière, riches en protéines et fibres, parfaites pour surprendre en cuisine. Le rayon des farines accueillera également deux nouveautés sans gluten : la farine d’orge mondé et la farine de riz complet, cultivées en Italie.
Enfin, deux sauces soja et des flocons de lentilles corail et soja toasté viendront compléter cette offre diversifiée et créative, confirmant que Markal sait surprendre et réinventer le quotidien des consommateurs.