La Patelière enrichit sa gamme d’ingrédients pâtissiers avec des chunks de chocolat noir, au lait et blanc.
Ces carrés de chocolat ont été pensés pour résister à la cuisson tout en gardant une texture fondante, de quoi séduire les amateurs de gâteaux faits maison.
Le format généreux de ces morceaux permet une répartition homogène dans les pâtes, que ce soit pour des cookies croustillants, des muffins moelleux ou des granolas croquants.
Le chocolat noir joue la carte de l’intensité, tandis que les versions lait et blanc misent sur la douceur, offrant ainsi un équilibre à chaque bouchée.
Avec ce trio, La Patelière s’adresse autant aux pâtissiers du dimanche qu’aux plus rigoureux des becs sucrés.
L’approche reste fidèle à l’ADN de la marque, attachée à proposer des ingrédients simples, accessibles et gourmands, à intégrer dans toutes sortes de recettes.
