La Paimpolaise, habituée des saveurs iodées, s’amuse avec des ingrédients venus d’ailleurs pour transformer les classiques de l’apéro en véritables invitations au voyage.
Parmi ses créations, les « Little encornets » piquillent le palais avec leurs touches latines, tandis que les « P’tits bulots » se marient parfaitement avec poivrons grillés et une pointe de limón.
Plus audacieux, le « Chili con moules » surprend avec son duo piment d’Espelette et gingembre.
Pour finir, le « Duo palourdes et coques » se réveille avec un zeste de yuzu et un coup de piment jalapeno.
Une dégustation qui promet d’éveiller les sens et pimenter les conversations.
