Jardin Bio fait entrer les concentrés de gingembre bio au rayon bio des grandes surfaces avec trois recettes aux caractères bien distincts
Baptisées Ginger Sweet, Ginger Extra et Ginger Strong, elles affichent respectivement 33 %, 55 % et 70 % de gingembre bio.
La version Sweet associe notamment gingembre, cannelle, poivre noir et curcuma pour un profil épicé légèrement sucré.
Extra monte en intensité avec 55 % de gingembre, accompagné de jus de raisin blanc, de citron et d’extrait de menthe.
Strong pousse le curseur jusqu’à 70 % pour les amateurs de sensations plus corsées.
Ces concentrés sans alcool peuvent être dilués dans de l’eau plate ou gazeuse, servis chauds façon infusion ou associés à des jus, cocktails et mocktails.
Jardin Bio suggère également des usages en cuisine, de la marinade à la vinaigrette en passant par les desserts.
Conditionnées en bouteilles de 50 cl, les trois références sont proposées au rayon bio des GMS.
