Florette invite les saveurs indiennes dans les repas du quotidien avec sa box à cuisiner Curry de légumes frais au lait de coco.
Prête en 15 minutes, elle réunit tous les ingrédients nécessaires pour préparer facilement un plat végétal généreux et parfumé.
La recette associe brocolis, carottes orange taillées en tagliatelles, poireaux et chou blanc émincé.
À la cuisson, les légumes rencontrent une sauce au curry et au lait de coco, pour une assiette colorée aux notes épicées et crémeuses. Quelques crevettes sautées et de la coriandre fraîche peuvent également compléter la préparation.
Avec cette référence, Florette poursuit son exploration des cuisines du monde aux côtés du Pad Thaï de légumes frais et du Wok de légumes et riz sauté.
Une orientation qui accompagne l’appétit des Français pour les recettes venues d’ailleurs : près de 30 % consommeraient des cuisines du monde au moins une fois par semaine, avec une préférence marquée pour les cuisines asiatique et indienne.
