Bord à Bord, expert breton des algues bio, surprend avec une innovation inattendue : les Gwak !. Ces alternatives au guacamole traditionnel se passent totalement d’avocat, remplacé par des légumes locaux et, bien sûr, des algues.
Avec 25 % d’algues récoltées dans les eaux bretonnes, ces tartinables offrent une expérience gustative unique tout en étant respectueux de l’environnement. Fini l’avocat qui traverse la planète : ici, chaque ingrédient est soigneusement sélectionné et préparé sur place.
Présentés comme parfaits pour l’apéritif, les Gwak ! incarnent une vision moderne et responsable de la cuisine. Entre tradition bretonne et innovation culinaire, bord à bord prouve qu’il est possible de conjuguer plaisir, santé et impact écologique.