Actualité agro-alimentaire

Better Balance mise sur les knaggies cocktail pour l’apéritif végétal

Better Balance élargit sa présence sur les tables d’apéritif avec une version miniature de ses Knaggies.

Ces petites saucisses végétales, pensées pour le grignotage, reprennent la recette qui a valu à la marque un titre de « Saveur de l’année 2025 ».

À base de pois, elles affichent un Nutriscore A, sont vegan, sans gluten, riches en protéines et en fibres.

En se positionnant sur ce créneau festif avec un produit compatible avec tous les régimes alimentaires, Better Balance entend séduire les flexitariens comme les végétariens sans sacrifier le goût, ni la texture attendue.

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