Au Pré !, le collectif engagé pour une filière laitière plus durable et respectueuse, propose une innovation qui pourrait bien bouleverser les habitudes des amateurs de beurre. Leur dernière création : des cubes de beurre individuels, déclinés en doux et demi-sel, conçus pour allier praticité et plaisir.
Imaginé selon un cahier des charges rigoureux intégrant les principes « ferme-laiterie-produits-circuits courts », ce beurre est façonné par les « Superlaitiers », des producteurs engagés dans une démarche respectueuse de l’environnement et du bien-être animal.
Fini le beurre qui s’effrite au petit-déjeuner ou le morceau mal découpé pour la cuisson. Ce format malin promet une texture crémeuse et une saveur authentique tout en facilitant le quotidien. Et pour ne rien gâcher, ces cubes de saveur sont issus d’une production locale et répondent aux exigences Bleu-Blanc-Cœur.
Avec ce produit, Au Pré ! démontre que tradition et innovation peuvent cohabiter pour le plaisir des gourmands et des cuisiniers pressés.
Plus d’informations sur www.aupre.fr
