Aoste simplifie l’emballage de sa gamme « Les Grandes Tranches » en supprimant les intercalaires plastiques entre les tranches. Une évolution discrète en apparence, mais qui signe un tournant dans la manière de penser la praticité sans surplus.
Le retrait de ces feuilles, jusque-là utilisées pour séparer les tranches, a nécessité une révision du mode de conditionnement.
La marque a retravaillé la disposition du jambon pour limiter l’adhérence et préserver le confort d’usage. Une approche collective, mêlant production, R&D et marketing, pour éviter toute frustration à l’ouverture.
À la clé, 16 tonnes de plastique économisées en un an sur les seules barquettes Aoste. Et la démarche s’étend déjà à des clients distributeurs, avec 7 tonnes supplémentaires visées.
Si la gamme « Les Fines & Fondantes » conserve encore ses intercalaires pour des raisons techniques, le groupe poursuit l’allègement global de ses emballages.
Réduction d’épaisseur des barquettes, incorporation de PET recyclé à 90 %, compatibilité avec la future filière de recyclage PET/PE : Aoste déploie une stratégie par étapes, où chaque gramme compte.
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