Fondée en 1819 au Puy-en-Velay, Sabarot est une entreprise familiale française spécialisée dans les légumes secs, céréales, graines et champignons. Reconnue pour son expertise sur les lentilles vertes du Puy AOP et les produits du terroir, la marque valorise des filières agricoles de qualité et propose des ingrédients destinés aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels de la restauration.
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