Après le kombucha et le kéfir, KARMA s’intéresse à une autre boisson fermentée : le tépaché.
Originaire du Mexique et héritée d’une tradition ancestrale maya, cette boisson à base d’ananas s’apprête à faire son apparition dans les magasins bio français dès novembre 2026.
La marque bretonne a consacré deux années au développement de deux recettes 100 % bio.
La première, Original, fait la part belle à l’ananas, tandis que la seconde, Passion, associe l’ananas au fruit de la passion pour une expérience plus exotique.
Le secret du tépaché réside dans la fermentation naturelle des sucres de l’ananas, qui développe des notes fraîches et acidulées.
Autre particularité : contrairement aux bouteilles transparentes habituelles de KARMA, le tépaché adopte un verre brun pour protéger la boisson de la lumière et préserver ses qualités gustatives.
Avec cette spécialité mexicaine, KARMA confirme son intérêt pour les boissons fermentées et les savoir-faire traditionnels.
