Happy Bio s’intéresse de près à l’overnight oats, un format de petit-déjeuner qui gagne du terrain en France, porté par les usages des actifs et des jeunes foyers.
Cette préparation à base de flocons d’avoine et de graines de chia, laissée au repos toute une nuit avec du lait ou une alternative végétale, séduit par sa simplicité et son aspect prêt à consommer au réveil.
La marque décline cette approche avec deux recettes, l’une autour du chocolat et du sarrasin grillé, l’autre centrée sur la myrtille, jouant sur des profils gourmands et fruités.
L’ensemble mise sur des ingrédients biologiques, riches en fibres, avec un positionnement axé sur la satiété et l’équilibre nutritionnel.
Déjà bien installé dans les pays anglo-saxons, ce type de préparation s’installe progressivement dans les rayons français.
Happy Bio capitalise sur son expertise historique des céréales et des graines pour accompagner cette évolution des habitudes, où praticité et naturalité deviennent des critères clés dans le choix du petit-déjeuner.
