Polli 1872 fait parler de lui au rayon sauces en transposant un geste déjà bien installé dans les cuisines françaises à l’univers du pesto.
Chaque année, des millions de tubes de sauce tomate sont utilisés pour leur côté pratique et précis. La marque italienne applique cette logique à une recette au basilic fabriquée en Italie pensée pour accompagner les usages du quotidien.
Dans un rayon encore largement dominé par les pots, ce format attire l’œil et change les habitudes. Le tube permet de doser facilement, de refermer sans contrainte et de conserver le produit sans encombre.
Le pesto sort ainsi de son image cantonnée aux pâtes pour devenir un allié polyvalent, capable d’assaisonner, napper ou relever des plats simples.
Avec ce choix, Polli 1872 cherche à élargir le public du pesto en France où la consommation reste encore limitée.
En magasin, la présence de ce tube crée un contraste fort et apporte une nouvelle dynamique à la catégorie.
