Nous avons le plaisir de participer à la journée porte ouverte de la Maison de la Pistache, à Paris, qui propose une plongée dans l’histoire millénaire du pistachier.
Au programme : découverte de la torréfaction, échanges sur l’histoire fascinante de la pistache, voyage sensoriel avec des crus d’exception et dégustation de pistaches de l’apéritif au dessert !
Un voyage en France, en Grèce, en Turquie, en Sicile et en Iran… Chaque variété révèle des arômes singuliers, fruits d’un terroir et d’un savoir-faire ancestral.
Une adresse pour les curieux de goûts rares et d’héritages agricoles précieux.
Plus d’informations sur www.pistaches.com
