Malongo invite les amateurs de café à un voyage inédit avec sa dernière création : un arabica bio du Laos subtilement parfumé à la fleur d’oranger.
Fruit d’une collaboration avec des producteurs de Vallauris, cette alliance marie les notes florales des bigaradiers à la richesse aromatique d’un café cultivé sur le plateau des Bolovens, célèbre pour ses paysages luxuriants et ses traditions agricoles.
La préparation révèle tout son potentiel en filtration, une méthode simple qui souligne la complexité de ses arômes. Les amateurs peuvent même réutiliser les pétales de fleur d’oranger, ajoutant une touche d’authenticité au rituel de dégustation.
Avec cette création bio et équitable, Malongo poursuit son engagement en faveur de la qualité et de l’éthique. Torréfié à Carros, près de Nice, ce café reflète l’artisanat et le respect des traditions qui caractérisent la marque depuis 1934.
