Quatre amis texans d’origine libanaise ont trouvé le moyen de combler le manque d’un condiment essentiel : le toum, cette sauce à l’ail crémeuse incontournable dans la cuisine méditerranéenne. Ne trouvant rien qui se rapprochait du goût authentique dans les épiceries américaines, ils ont décidé de créer leur propre version.
Simon Foods propose aujourd’hui un toum qui s’inscrit parfaitement dans les tendances actuelles : végan, kasher, compatible avec le régime céto, sans gluten ni produits laitiers, et tout ça sans compromis sur la saveur. Ce condiment versatile peut remplacer la mayo, le ranch et bien d’autres sauces.
L’histoire de cette petite entreprise texane réunit l’amour du barbecue et la nostalgie des saveurs libanaises, le tout dans un pot de sauce à l’ail qui promet d’ajouter une touche de Méditerranée à vos repas.
