Actualité agro-alimentaire

L’atelier Blini se met au frais avec ses recettes fromagères

Pour cet été, L’atelier Blini nous régale avec deux tartinables gourmands et frais, parfaits pour les apéros ensoleillés.

Au fromage frais & saumon fumé sauvage

Cette première recette combine du fromage frais onctueux avec du saumon rouge du Pacifique fumé. Le tout est agrémenté de graines de courge toastées et concassées, ainsi que de graines de sésame doré. Une association qui promet une explosion de saveurs en bouche, idéale pour accompagner des tranches de pain croustillantes ou des crackers.

Au fromage frais & thon sauvage

La deuxième nouveauté nous propose une spécialité à base de fromage frais et de thon sauvage. Pour relever le tout, L’atelier Blini a ajouté de la ciboulette déshydratée et des graines de nigelle, apportant une touche herbacée et légèrement piquante à cette tartinade. Parfait pour ceux qui aiment les saveurs marines tout en douceur.

Avec ces deux nouvelles recettes, L’atelier Blini offre des alternatives raffinées et fraîches pour les tables estivales.

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