Protéines France et le GEPV propose un baromètre sur les protéines végétales vues par les français. C’est désormais 6 français sur 10 qui ont déjà acheté des protéines végétales, et 1 français sur 10 en consomme souvent. Surprise, ce sont les steaks végétaux les plus consommés devant les desserts et les boissons.

image 2f09d594 ad3c 4ae2 b367 e08d68c3e5dd20200922 220640 - Les protéines végétales vues par les consommateurs

 

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