Ramène ta fraise! est un podcast créé par Salomé Charrigton pour nous faire découvrir le quotidien de ces hommes et femmes qui travaillent pour nourrir la planète.
Qu’ils soient commerciaux, directeurs de magasin, chefs de produits ou agriculteurs, TOUS relèvent les nouveaux challenges de la filière : les enjeux liés à la santé, à l’environnement mais aussi les enjeux sociétaux et économiques.
Ils sont tous acteurs du changement et elle a ainsi décidé dans ce podcast de leur donner quotidiennement la parole
Rémi Dumery, agriculteur beauceron – L’agriculture durable peut-elle se développer dans un monde guidé par la grande distribution ?
Dans le dernier épisode du podcast Ramène ta fraise!, l’invité qui va ramener sa fraise s’appelle Rémi Dumery. Rémi est un cultivateur Beauceron. Comme il l’explique très bien dans cette entretien, Rémi n’est pas un simple producteur de nourriture car le métier d’agriculteur va bien au delà : il capte l’énergie solaire pour nourrir d’une part les humains, les animaux, mais aussi pour créer plein d’autres produits divers comme des biocarburants, de l’alcool surfin pour la cosmétique, et d’autres co produits. Rémi a 164 hectares et 30 années d’expérience à son actif.
Il échange avec Salomé sur beaucoup de sujets : l’agri bashing, la vision de l’agriculture dans la société d’aujourd’hui, la communication des marques, et aussi qu’est ce que l’agriculture durable, est ce que le bio est une réponse ? et quelle pourrait être l’agriculture de demain ?
Pour écouter le podcast sur podcast.ausha.co
