Retrouvez l’intervention de Marion Mashhady dans Le Parisien / Aujourd’hui en France dans le dossier « Des fruits et légumes français, oui… mais à quel prix ? »
Fruits et légumes : qui est prêt à payer plus cher pour consommer français? L’envie de manger local et français n’a jamais été aussi forte que lors de cette crise sanitaire. Mais les acheteurs sont-ils prêts à payer plus cher pour avoir du made in France ?
(…) « De plus en plus, la France sera à deux vitesses, avec d’un côté, ceux qui font attention à leur porte-monnaie et, de l’autre, des consommateurs hyper engagés de plus en plus nombreux » estime Marion Mashhady, la cofondatrice de Pour nourrir demain (dont l’ambition est d’influencer les industriels de l’alimentaire) (…)
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