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 › Actualité agro-alimentaire
  • Capture decran 2021 02 23 a 21.42.18 150x150 - « FERMENTS » : la gamme de légumes lacto-fermentés

    « FERMENTS » : la gamme de légumes lacto-fermentés

    Pour Nourrir Demain 24 février 2021     Actualité agro-alimentaire, Veille produits alimentaires

    Le fabricant historique du Kombucha Biogroupe lance 4 recettes de légumes lacto-fermentés : « Carotte Gingembre », « Piccalilli », « Kimchi Frenchy » & « Chou Betterave ». Fabrication artisanale française avec un maître choucroutier « FERMENTS » est née de la rencontre de deux passionnés de la fermentation, le brasseur de kombucha breton

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  • matahi visuel1 ©labandelyonnaise 150x150 - Farine de manioc MATAHI : une nouvelle farine Bio, sans gluten et équitable

    Farine de manioc MATAHI : une nouvelle farine Bio, sans gluten et équitable

    Pour Nourrir Demain 23 février 2021     Actualité agro-alimentaire, Veille produits alimentaires

    Issue de modes de culture traditionnels béninois, la nouvelle « Farine de manioc » MATAHI permet d’élaborer une cuisine plus moelleuse et plus digeste. Certifiée « Fair For Life », elle est issue d’une filière équitable implantée près de Cotonou (Bénin) et fabriquée à partir de racines de manioc 100% biologiques. Naturellement sans gluten, cette

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  • Visuel CDemain 150x150 - Concours FoodTech C’Demain par le Groupe Casino

    Concours FoodTech C’Demain par le Groupe Casino

    Pour Nourrir Demain 23 février 2021     Actualité agro-alimentaire, Concours innovation alimentaire

    Le Groupe Casino lance de nouveau le concours C’Demain qui a pour ambition de promouvoir les startups prometteuses de la FoodTech (alimentation, services, applications,…). Le concours C’Demain a pour objectif d’accélérer l’accès aux consommateurs pour les startups sélectionnées. Grâce à une présentation privilégiée aux décisionnaires des enseignes du Groupe Casino, un accès aux rayons est

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  • jdodiffmcm20212.002 150x150 - Le kit Mon Cornichon Maison revient pour soutenir les Cornichonneurs français.

    Le kit Mon Cornichon Maison revient pour soutenir les Cornichonneurs français.

    Pour Nourrir Demain 22 février 2021     Actualité agro-alimentaire, Veille produits alimentaires

    Un pour tous, tous pour le cornichon français, le kit Mon Cornichon Maison revient pour soutenir les Cornichonneurs français. Entrer dans l’aventure du cornichon français, c’est possible ! Pour soutenir la relance et le développement de la filière, rien de plus simple : il suffit d’acquérir un Kit Mon Cornichon Maison pour faire pousser ses

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  • Capture decran 2021 02 23 a 14.51.29 150x150 - Petits Gourmands Choco, les biscuits iconiques version Bonneterre

    Petits Gourmands Choco, les biscuits iconiques version Bonneterre

    Pour Nourrir Demain 22 février 2021     Actualité agro-alimentaire, Veille produits alimentaires

    C’est bio et en plus c’est meilleur ! Une bonne nouvelle pour un goûter gourmand tout en garantissant des qualités nutritionnelles optimales pour la petite pause des enfants (et des grands aussi). Côté palais, les Petits Gourmands sont nappés d’un véritable chocolat au lait. Un ingrédient généreux qui compose la recette à hauteur de 38

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  • Capture decran 2021 02 19 a 15.37.09 150x150 - L’INCROYABLE Mayonnaise : Bio, saine, gourmande et française

    L’INCROYABLE Mayonnaise : Bio, saine, gourmande et française

    Pour Nourrir Demain 19 février 2021     Actualité agro-alimentaire, Veille produits alimentaires

    Sauce emblématique de la gastronomie française, la mayonnaise n’en reste pas moins un casse-tête pour bon nombre d’entre nous ! Et force est de constater qu’il est impossible dans le commerce de trouver des mayonnaises à la composition, au goût et à l’origine irréprochables. Déterminée à mieux nourrir les gens, la marque Quintesens lance son

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  • dark chocolate drizzled plantain chips 150x150 - Des chips de plantain au chocolat

    Des chips de plantain au chocolat

    Pour Nourrir Demain 19 février 2021     Actualité agro-alimentaire, Veille produits alimentaires

    Trader Joe propose des nouvelles chips de plantain au chocoloat noir. Ces chips légèrement sucrées se composent de tranches rondes de plantain de la taille d’une bouchée qui ont été cuites dans de l’huile de tournesol pour leur donner un délicieux croquant. Les tranches de plantain sont ensuite arrosées de chocolat noir et saupoudrées d’un

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  • Bravo hugo Oignon Blancs 37cl HD 2048x2048 1 150x150 - Des nouveaux pickles bio et gourmands chez Bravo Hugo

    Des nouveaux pickles bio et gourmands chez Bravo Hugo

    Pour Nourrir Demain 19 février 2021     Actualité agro-alimentaire, Veille produits alimentaires

    Parce qu’une bonne nouvelle n’arrive jamais seule, ce sont bien deux nouveaux condiments que Bravo Hugo vient de lancer ! Que les magasins spécialisés se tiennent prêts, les Petits oignons blancs Bio et les Caprons Bio au vinaigre Bravo Hugo débarquent. Aussi riches en goûts qu’en engagements, ces pickles aux mille saveurs sont issus de

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  • 25 Mix saveurs boursin leerdamer vache qui rit portrait 150x150 - Le site de production Loc Maria Biscuits dynamise la ville de Quimper

    Le site de production Loc Maria Biscuits dynamise la ville de Quimper

    Pour Nourrir Demain 18 février 2021     Actualité agro-alimentaire

    Destiné principalement à la production de Crêpes Dentelle salées, le site Loc Maria Biscuits de Quimper, ouvert à l’été 2020, permet de répondre à la demande grandissante en France et à l’export. Via la création de postes contribuant au dynamisme économique du bassin quimpérois et au maintien des compétences, Loc Maria Biscuits marque une nouvelle

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  • 000450798 150x150 - Une crème glacée aux Canelés de Bordeaux

    Une crème glacée aux Canelés de Bordeaux

    Pour Nourrir Demain 17 février 2021     Actualité agro-alimentaire, Veille produits alimentaires

    S’il y a bien un cliché qui est vrai sur les français, c’est que nous aimons le goût des bonnes choses et que nous vivons pour manger. En même temps, notre gastronomie est tellement riche de délicieuses spécialités régionales qu’on aurait bien tort de s’en priver. Et outre la myriade de plats salés qui font

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