Les galettes végétales, c’est végétarien donc c’est bon pour la santé ? Pas à tous les coups ! Certaines peuvent être ultra-transformées !
Kelly Frank, Responsable Scientifique chez Siga, vous livre ses Siga’stuces pour faire vos courses en toute sérénité et choisir les galettes végétales (anciennement appelés « steak » végétaux) les plus authentiques.
Comment bien choisir son « steak » végétal ? Dans cet épisode, vous retrouvez des conseils pour vous aider à mieux repérer les Marqueurs d’Ultra-Transformation et retrouver le goût des VRAIS aliments. Vous pourrez ainsi bien choisir les galettes végétales les plus authentiques, et diminuer votre consommation de viande, si toutefois vous en mangez !
Des conseils à consommer sans modération !
