Actualité agro-alimentaire

Des bières de tortillas

Deux marques américaines s’associent pour créer une bière aux tortillas nommée Tio Rodrigo Tortilla Chip Lager.

« Tout le monde est devenu un peu fou ces derniers temps alors nous voulions nous amuser et faire bouger les choses » a déclaré le brasseur en chef Steve Courier. « Pourquoi ne pas avoir vos chips et les boire aussi ? »

Les brasseurs ont broyé des chips tortilla fraîchement sorties du four pour créer une bière légère et rafraîchissante avec des notes de zeste de citron vert, parfaite pour la journée de tout fan de football sur le terrain… ou sur un canapé.

La Tortilla Chip Lager en édition limitée sera disponible dans certains supermarchés californiens et en ligne pour la livraison à domicile en Californie.

Pour plus d’informations sur www.tiorodrigo.com

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