KitKat a recréé une ambiance de Grand Prix avec six simulateurs de course, des animations façon paddock et une compétition réunissant des créateurs de contenu européens.

Le pilote Liam Lawson était présent aux côtés de Just Riadh, Depielo et Kaatsup, renforçant le lien entre sport automobile, réseaux sociaux et culture pop.

Cet évènement associait deux univers très populaires : la pause chocolatée et la culture F1, avec une ambition commune autour d’expériences immersives, accessibles et très visibles auprès des fans.

Ce partenariat, lancé en France en 2026, s’inscrit dans un accord international entre KitKat et Formula 1.

Il vise à installer la marque dans l’univers des paddocks, des temps forts sportifs et du divertissement, au-delà des circuits traditionnels et s’inscrit dans une stratégie très lifestyle où la marque dépasse le simple moment de pause pour entrer dans le terrain du divertissement.

Après 90 ans d’histoire, KitKat continue de cultiver son célèbre “Have a break” en version pleine vitesse avec une signature taillée pour les fans : “Have a break, have a race”.

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À la tour Eiffel, dans la salle Gustave Eiffel, Nescafé a réuni invités et presse pour un rendez-vous immersif autour du café glacé.

Entre DJ set, créations de mocktails et dégustations, la marque a mis en scène ses usages contemporains dans un cadre parisien emblématique, en phase avec des habitudes qui évoluent rapidement.

Dans ce contexte, Nescafé s’appuie sur la montée en puissance du café froid, particulièrement prisé par les jeunes adultes.

En France, une consommation sur trois en coffee shop se fait désormais en version glacée, un chiffre encore plus marqué chez les moins de 35 ans.

Pour accompagner ces moments, la marque propose Nescafé Espresso Concentrate, un café liquide à diluer, pensé pour une préparation simple à domicile.

Une dose se mélange à de l’eau, du lait ou des alternatives végétales, permettant de varier les recettes selon les envies, du latte au café allongé.

Disponible en trois profils, classique, vanille et caramel, ce format en bouteille de 500 ml permet de préparer plusieurs verres.

Nescafé s’inscrit ainsi dans une approche où le café devient modulable, plus libre, et adapté aux instants rafraîchissants du quotidien.

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À l’occasion d’un déjeuner de presse consacré à la polyvalence du Reblochon, de l’entrée jusqu’au dessert, le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon a choisi de mettre en scène un fromage capable de sortir de ses usages les plus attendus.

Imaginé par le chef Jean Covillault, ce rendez-vous a servi de vitrine à une filière qui entend rappeler que le Reblochon de Savoie ne se limite pas aux recettes de montagne et peut trouver sa place dans des assiettes variées, au fil des saisons.

Derrière cette prise de parole, la filière affiche une dynamique solide.

En 2025, la collecte de lait a soutenu l’activité et confirmé le poids de cette AOP dans les Pays de Savoie. Le Reblochon continue de s’appuyer sur un ancrage territorial fort, une fabrication au lait cru et une organisation collective qui relie toute la chaîne de valeur.

Cette dynamique repose sur quatre métiers qui font vivre la filière au quotidien : producteurs laitiers, producteurs fermiers, fromagers et affineurs. Ensemble, ils portent un savoir-faire étroitement lié au territoire, au pâturage et à la qualité du produit.

La filière avance aussi avec une nouvelle gouvernance. Baptiste Mermillod-Blardet a pris la présidence du Syndicat Interprofessionnel du Reblochon avec l’ambition de renforcer la transmission, l’installation des jeunes agriculteurs et la préservation des pâturages.

Malgré les tensions sanitaires traversées en 2025, le Reblochon de Savoie confirme ainsi sa capacité à garder le cap, avec une image toujours positive et une filière mobilisée.

Chiffres clés

• 128,9 millions de litres de lait collectés en 2025
• 99,5 millions de litres transformés en Reblochon
• 14 728 tonnes commercialisées
• Environ 3 000 emplois sur le territoire
• 4 métiers au cœur de la filière
• 4,2 litres de lait nécessaires pour un Reblochon
• 1 zone AOP délimitée sur les Pays de Savoie

Plus d’informations surwww.reblochon.fr

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Merveilles du Monde s’entoure d’Alix Grousset pour imaginer une recette qui fait écho aux souvenirs d’enfance.

Inspirée par les tablettes qui ont marqué toute une génération, la collaboration s’appuie sur un travail mené avec la communauté de la créatrice de contenus.

Au cœur de cette interprétation, un chocolat au lait généreux, associé à des biscuits sablés, des noisettes et des amandes pilées.

L’ensemble joue sur les textures et les saveurs, entre fondant et croquant, avec une volonté assumée de retrouver des sensations familières.

Cette démarche participative illustre une manière différente de concevoir des recettes, en intégrant directement les attentes et les références d’une communauté engagée.

Merveilles du Monde poursuit ainsi son ancrage dans un imaginaire collectif, où le plaisir passe autant par le goût que par la mémoire qu’il convoque.

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À Ferrières-en-Bray, la visite commence au cœur de la laiterie.

Entre les lignes de production et les échanges avec les équipes, le parcours donne à voir un outil industriel bien en place, où le skyr s’inscrit dans une logique de volume et de précision.

Le passage sur le terrain permet de mieux comprendre les choix techniques et l’organisation derrière ce produit devenu incontournable pour de nombreux de français.

L’expérience se prolonge ensuite avec une dégustation, puis un atelier chronométré : en sept minutes, chacun compose son petit-déjeuner protéiné.

Un format rapide, très concret, qui met en lumière les usages quotidiens du skyr et ses différentes applications, du plus simple au plus gourmand.

Danone annonce renforcer ses capacités en Normandie avec 20 millions d’euros engagés et une partie des volumes recentrée sur ses deux laiteries historiques. À Ferrières-en-Bray comme au Molay-Littry, les équipements évoluent, avec une attention portée à l’impact environnemental.

Danone accompagne cette dynamique avec une relocalisation de 22 000 tonnes de production et une trajectoire élargie à 45 000 tonnes d’ici 2026, dans la continuité des investissements engagés ces dernières années en Normandie.

Emilie Vantajol, Directrice Marketing des produits laitiers Danone France explique : « Le skyr, chez Danone, c’est quelque chose de très simple : une recette courte à base de lait écrémé, avec un processus de concentration et des ferments spécifiques. Pour obtenir cette texture et cette richesse, il faut environ trois fois plus de lait qu’un yaourt classique. Le résultat, c’est un produit riche en protéines, autour de 10 %, sans matière grasse.

Nous avons été les premiers à proposer du skyr en France dès 2018 avec Danone Skyr Original, inspiré de la tradition islandaise. Plus récemment, nous avons développé une version plus onctueuse pour répondre à des attentes différentes. Aujourd’hui, cela représente une large offre avec de nombreux formats et parfums.

Le succès du skyr est très fort : il pèse environ 360 millions d’euros, soit 6 % du marché de l’ultra-frais, avec une croissance très rapide. Chez Danone, près de 4,8 millions de Français en consomment chaque année.

Ce n’est pas un effet de mode. Cela s’inscrit dans notre histoire : cela fait 100 ans que nous travaillons le lait, les ferments et les protéines. Le skyr reflète cette recherche d’équilibre entre nutrition, goût et simplicité.

Pour l’avenir, l’ambition est claire : continuer à proposer le meilleur skyr possible, tout en développant les moments de consommation, du petit déjeuner au goûter.

Enfin, selon une étude OpinionWay, un tiers des Français pensent manquer de protéines, et 89 % considèrent les yaourts comme une source intéressante. Aujourd’hui, 67 % des Français consomment du skyr, dont 25 % chaque semaine. »

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Au cœur du quartier des Halles, Bonduelle investit la rue des Déchargeurs avec BONBONBON, un lieu éphémère pensé comme un terrain d’expression pour une cuisine végétale décomplexée.

« Avec BONBONBON, l’idée est de proposer une vision du végétal plus moderne, plus désirable et accessible à tous, en plein cœur de la ville. Ce lieu s’inscrit aussi dans une volonté de remettre en avant l’importance de l’alimentation et de la nutrition, en aidant notamment les flexitariens à intégrer plus facilement les légumes dans leur quotidien, de façon simple et gourmande. » explique Céline Barral, Chief Strategy, Brands and Impact Officer de Bonduelle

Jusqu’au 21 juin, l’adresse mêle restaurant fast-good et espace de découverte autour de l’univers de la marque.

Sur place ou à emporter, la carte s’inspire des codes de la street-food avec des assiettes généreuses et accessibles : corn ribs, grilled cheese, egg potato roll, bowls teriyaki ou encore pasta verde. Une approche qui cherche à rendre les légumes plus attractifs dans des formats familiers.

Le lieu propose aussi un shop réunissant des références Bonduelle ainsi qu’une sélection de jeunes acteurs food à suivre.

L’ensemble s’inscrit dans une volonté de créer un espace vivant, entre dégustation et exploration culinaire.

BONBONBON s’affirme ainsi comme un laboratoire grandeur nature pour tester de nouvelles façons de consommer le végétal en ville.

Eloïse Castagna, Experte nutrition Bonduelle rappelle : « Les légumes préparés conservent naturellement leurs nutriments, sans enrichissement : tout se joue au moment de la récolte, à pleine maturité, puis dans la rapidité de transformation, souvent en quelques heures, ce qui permet de préserver au maximum leur qualité nutritionnelle. L’enjeu est aussi d’accompagner les usages du quotidien, sans compromis sur la nutrition, en facilitant l’accès à des légumes variés toute l’année. Car au-delà des apports, c’est bien la diversité végétale qui reste essentielle, notamment pour le microbiote et l’équilibre global de l’alimentation. »

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Panzani accompagnera l’équipe cycliste Groupama-FDJ UNITED durant la saison 2026 en tant que fournisseur dans la catégorie des pâtes alimentaires

En présence de Philippe Mauduit, Directeur de Course, Lucas Papillon, Responsable Nutrition Sportive et Marc Madiot, ancien coureur professionnel, l’équipe Panzani a présenté ce partenariat qui traduit la volonté de la marque de s’inscrire dans l’alimentation quotidienne d’un collectif engagé au plus haut niveau du cyclisme mondial.

L’accord repose sur des critères précis. Les pâtes Fermes & Généreuses ont été retenues après évaluation de leur qualité nutritionnelle, de leur digestibilité, de leur tenue à la cuisson et de leur appréciation par les coureurs.

Dans un environnement où les besoins énergétiques sont particulièrement élevés, Lucas Papillon a souligné la place centrale des féculents dans la préparation et la récupération de ses coureurs.

Pour Clément Braz Afonso, le coureur cycliste de l’équipe de Groupama – FDJ United : « Pour moi, l’alimentation fait partie intégrante de mon quotidien et de ma performance. J’ai compris avec le temps que les glucides et les féculents sont vraiment au cœur de mon fonctionnement : ils sont essentiels pour soutenir les efforts et permettre à mon corps de bien répondre aux exigences de mon sport.

Personnellement, les pâtes occupent une place centrale dans mon alimentation. C’est l’aliment que je consomme le plus souvent, notamment parce qu’il offre une grande variété de textures et de formes, ce qui évite la monotonie. J’aime particulièrement les rigatoni, surtout avec des sauces, mais au quotidien, je reste assez simple : un peu d’huile d’olive, du sel et du poivre me suffisent.

Je suis aussi très attentif à la qualité des produits. Lors de dégustations à l’aveugle pour tester sans connaître les marques, j’ai été marqué par des pâtes à la texture ferme et au goût proche de références italiennes, ce qui compte beaucoup pour moi. »

Philippe Mauduit, Directeur de Course de Groupama-FDJ UNITED, précise : « Quand on choisit un partenaire alimentaire, on regarde les étiquettes, on teste les produits, on écoute les coureurs. Panzani a passé tous ces filtres. Et l’adhésion des coureurs a été immédiate. »

Panzani met également en avant son ancrage industriel français, avec une fabrication réalisée en France à partir de blé dur d’origine française. Groupama-FDJ UNITED, de son côté, incarne un acteur historique du cyclisme tricolore, présent depuis trente ans dans le peloton professionnel.

Déjà liée au Tour de France, la marque consolide ainsi sa présence dans l’univers du cyclisme, cette fois au plus près des usages alimentaires d’une équipe World Tour.

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À la boulangerie Gioya, Fleury Michon a réuni créateurs de contenus et curieux autour d’un rendez-vous placé sous le signe du dépaysement.

Dans une atmosphère ensoleillée et conviviale, l’événement « Soyez Curryeux » a proposé une immersion gourmande autour des nouvelles tranches Végé de la marque aux lentilles relevées de curry et de cumin.

Les recettes se sont prêtées à des dégustations simples comme à des compositions plus créatives, inspirant autant les amateurs de cuisine rapide que les passionnés de street food revisitée.

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À Parme, au cœur du siège historique du groupe Barilla, une visite du centre Barilla Innovation & Technology Experience (BITE) permet de découvrir la manière dont l’entreprise organise aujourd’hui sa stratégie d’innovation (voir la visite en vidéo en fin d’article).

L’occasion également d’échanger directement avec Michele Amigoni, Chief Research, Development & Quality Officer du Groupe Barilla, venu présenter la vision qui guide ce lieu inauguré en novembre 2025.

Dès l’arrivée dans le bâtiment, l’ambition du groupe apparaît clairement : rassembler dans un même espace l’ensemble des expertises qui contribuent à faire évoluer l’offre alimentaire de Barilla.

Michele Amigoni explique que ce centre a été pensé comme un point de convergence pour toutes les activités liées à l’innovation.

Chercheurs, ingénieurs, spécialistes du marketing et experts d’autres fonctions y travaillent désormais dans un environnement ouvert destiné à encourager les interactions.

La visite permet de comprendre que l’architecture même du lieu a été conçue pour favoriser la collaboration. Les espaces sont largement décloisonnés et les zones de travail partagées invitent les équipes à échanger régulièrement.

Cette organisation vise à rapprocher les équipes de recherche et développement des équipes en contact direct avec les consommateurs et les marchés.

Pour Michele Amigoni, cette approche collective constitue un élément clé dans la manière dont Barilla aborde l’innovation. Selon lui, l’enjeu ne consiste pas uniquement à développer de nouvelles recettes mais à repenser l’ensemble de l’écosystème alimentaire.

Les travaux menés dans ce centre portent ainsi sur les ingrédients, les technologies de transformation, la sécurité alimentaire, les profils nutritionnels, mais aussi sur les usages culinaires et les expériences liées aux produits céréaliers.

Au fil de la visite, plusieurs équipes présentent les projets en cours. Les chercheurs travaillent notamment sur l’amélioration des textures, l’évolution des compositions nutritionnelles ou encore l’optimisation des procédés industriels.

L’objectif consiste à associer expertise scientifique, savoir-faire culinaire et compréhension des attentes des consommateurs.

Le centre joue également un rôle de plateforme collaborative ouverte vers l’extérieur. Des partenariats avec des universités, des start-up, des instituts de recherche et des acteurs de la filière agricole viennent enrichir les réflexions menées sur place.

Cette approche permet à Barilla d’explorer un large éventail de pistes autour de l’alimentation.

Le choix de Parme pour accueillir ce centre s’inscrit dans l’histoire du groupe. La ville, profondément liée à la gastronomie italienne, constitue depuis toujours le point d’ancrage de Barilla.

En installant ce hub dédié à l’innovation sur son campus historique, l’entreprise affirme sa volonté de conjuguer héritage et recherche technologique.

La rencontre avec Michele Amigoni met ainsi en lumière une conviction forte au sein du groupe : l’innovation alimentaire repose avant tout sur la collaboration entre disciplines.

À travers le Barilla Innovation & Technology Experience, la marque cherche à accélérer la circulation des idées et à imaginer les évolutions qui façonneront l’alimentation des prochaines années.

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