En 2026, Labeyrie souffle ses 80 bougies et entend bien le faire savoir.

Depuis huit décennies, la marque s’est imposée comme un repère des tables festives, accompagnant les moments qui comptent, des repas de famille aux grandes célébrations.

Pour marquer cet anniversaire, Labeyrie déploie tout au long de l’année un dispositif visible en magasin, pensé comme une véritable expérience.

Au cœur de cette scénographie, un “Carrousel Labeyrie” vient incarner l’univers de la marque et son attachement aux instants de convivialité.

L’objectif est clair : rassembler et créer du lien autour de produits devenus incontournables des fêtes françaises.

La célébration passe aussi par un jeu concours relayé sur les packagings, invitant les consommateurs à participer et à prolonger l’expérience au-delà de l’assiette.

De quoi renforcer la proximité avec un public fidèle, tout en inscrivant la marque dans son époque.

À 80 ans, Labeyrie revendique plus que jamais son rôle de complice des grandes et petites occasions, entre tradition assumée et regard tourné vers demain.

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À Toulouse, l’école d’ingénieurs PURPAN s’associe à huit lycées agricoles d’Occitanie et de Nouvelle-Aquitaine pour structurer un Bachelor Agro baptisé « Entreprendre, accompagner et manager en agriculture » .

L’objectif affiché : former des profils capables d’accompagner les transitions agricoles et agroalimentaires sur le terrain.

Pensé pour des titulaires de BTS agricole, le cursus s’étend sur trois ans, avec deux années en lycée puis une année à PURPAN, en alternance, au plus près des entreprises .

Les étudiants développent des compétences en management durable, entrepreneuriat et accompagnement des transitions numériques, agroécologiques et climatiques.

La formation s’appuie sur une pédagogie active, mêlant projets tutorés, immersion terrain et interventions de professionnels.

Les lycées partenaires participent à la construction des enseignements, tandis que PURPAN mobilise ses enseignants-chercheurs et son réseau.

Avec ce dispositif ancré dans les territoires, PURPAN entend attirer davantage de jeunes vers les métiers agricoles et préparer des cadres intermédiaires opérationnels, capables de conjuguer performance économique et responsabilité environnementale.

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Et si un ingrédient ancestral venu d’Asie trouvait sa place dans les cuisines françaises en quête d’équilibre ?

Avec leur ouvrage dédié au konjac, Ariane Baujard et Stéphanie Veyrier, fondatrices de LÏV Happy Food, mettent en lumière cet aliment végétal réputé pour son fort pouvoir rassasiant et sa très faible teneur calorique.

Au fil des pages, le konjac se dévoile sous toutes ses formes : pâtes, riz ou préparations faciles à intégrer au quotidien.

Les autrices détaillent ses atouts nutritionnels, expliquent comment le choisir et proposent un programme structuré pour accompagner celles et ceux qui souhaitent atteindre un poids cible et le stabiliser durablement.

L’approche se veut accessible, sans privation ni frustration, avec des recettes simples et gourmandes adaptées à un rythme de vie moderne.

L’ouvrage s’adresse autant aux curieux qu’aux adeptes d’une alimentation plus légère, en quête de solutions concrètes pour transformer leurs habitudes sur la durée.

À travers ce guide, le konjac s’impose comme un allié stratégique pour repenser l’assiette tout en conservant plaisir et satiété.

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Pink Lady s’invite dans le quotidien urbain. À l’occasion de la Saint-Valentin, la marque déploie pour la première fois une campagne d’envergure dans l’espace public et les réseaux de mobilité à travers l’Europe.

De Paris à Milan, en passant par Madrid, Stockholm ou Berlin, l’iconique pomme rose s’affiche dans le métro, sur les tramways et au cœur des grandes artères européennes.

Une présence pensée pour s’intégrer aux trajets et aux routines, et multiplier les points de contact avec les consommateurs.

L’ambition est claire : ancrer Pink Lady dans l’environnement urbain et réaffirmer la pomme comme un objet de plaisir et de désir.

Avec sa signature européenne « So Crunchy. So Juicy. So Cool. », la marque privilégie l’émotion à la démonstration. Il ne s’agit pas d’expliquer le produit, mais de susciter une sensation.

Plus qu’un simple fruit, Pink Lady cherche ainsi à devenir une expérience du quotidien, une rencontre visuelle et gourmande, capable de déclencher l’envie au détour d’un quai de métro ou d’une rame de tramway.

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Le Petit Béret change d’envergure. L’acteur Omar Sy s’associe à Fathi Benni au sein de la société afin d’accompagner la croissance de l’opérateur spécialisé dans les boissons sans alcool, en France comme à l’international.

Cette alliance repose sur une vision commune : défendre une convivialité exigeante, inclusive et accessible, sans compromis sur la qualité ni sur le sens.

En intégrant l’aventure entrepreneuriale, Omar Sy apporte bien plus qu’une notoriété. Sa présence renforce la crédibilité du projet hors des frontières et insuffle une dynamique supplémentaire aux équipes et aux partenaires de la marque.

Fondé sur la persévérance et une ambition construite dans la durée, Le Petit Béret poursuit ainsi son développement avec une portée élargie.

L’engagement de l’acteur marque une étape stratégique pour l’entreprise, qui entend consolider sa place sur le marché des alternatives sans alcool et affirmer son positionnement auprès d’un public toujours plus large.

Une rencontre entre vision entrepreneuriale et engagement artistique, au service d’un projet qui vise désormais plus grand.

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Le Groupe Le Duff accélère en Amérique du Nord avec un investissement de 200 millions de dollars sur le site Bridor de Vineland, dans le New Jersey.

L’objectif est clair : soutenir la montée en puissance des activités locales et accompagner les attentes du marché américain en produits de boulangerie premium.

Le site se dote d’une ligne supplémentaire dédiée aux viennoiseries, d’une ligne de pain fortement automatisée et d’infrastructures étendues.

Un entrepôt, un centre de recherche et développement, une académie culinaire ainsi que des équipements industriels de haut niveau viennent compléter l’ensemble.

Cette organisation permet de gagner en réactivité tout en maintenant un haut niveau d’exigence artisanale.

Cette orientation s’inscrit dans une vision industrielle de long terme portée par le Groupe Le Duff, fondée sur une production au plus près des clients et la transmission du savoir-faire boulanger français à l’international.

À Vineland, Bridor consolide ainsi sa présence stratégique et affirme sa capacité à accompagner durablement la dynamique du marché nord-américain.

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Chez Sucre Daddy, la durabilité s’inscrit dans le temps long.

Depuis 2016, la marque a engagé une transformation progressive de ses pratiques, avec des résultats désormais mesurables.

À l’horizon 2026, la réduction de l’empreinte des emballages devient un marqueur fort de cette trajectoire, avec une baisse massive du plastique et une généralisation des matériaux recyclables.

Les choix opérés traduisent une volonté assumée de sobriété.

Certaines références ont été arrêtées lorsque leur conception ne correspondait plus aux exigences environnementales fixées.

D’autres formats ont vu leur plastique fortement réduit, tandis que des éléments jugés superflus, comme les fenêtres plastiques ou certaines impressions, ont été supprimés ou optimisés.

Cette démarche s’accompagne d’un travail sur l’origine des matières premières, notamment avec le développement d’un sucre bio issu de betteraves françaises. Pour Sucre Daddy, chaque décision compte, même lorsqu’elle implique de renoncer.

L’année 2026 s’inscrit ainsi dans la continuité d’un engagement amorcé il y a plus d’une décennie, porté par des choix concrets et assumés.

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Lors de la soirée des prix de l’agroalimentaire organisée dans le cadre de la cérémonie des vœux de l’ANIA, Aoste s’est vue décerner le Grand Prix EY de l’Agroalimentaire 2026.

Cette distinction, considérée comme la plus prestigieuse de l’édition, met en lumière des entreprises reconnues pour la solidité de leur trajectoire, leur performance durable et leur capacité d’adaptation dans un contexte en constante évolution.

À l’heure où la marque célèbre ses 50 ans, cette reconnaissance souligne le travail collectif des équipes et les orientations prises autour de la feuille de route développement durable AGIR.

Aoste est également saluée pour son engagement continu en faveur de l’emploi en France et pour ses investissements industriels, pensés sur le long terme.

Le trophée a été remis au directeur général Frédéric Beuchot par Jean-Roch Varon, président d’EY France, devant près de 300 représentants de l’industrie agroalimentaire.

La cérémonie s’est déroulée en présence d’Annie Genevard, ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Souveraineté alimentaire, ainsi que de Sébastien Martin, délégué en charge de l’industrie.

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Uzaje poursuit le déploiement de son modèle industriel dédié au réemploi avec un site implanté à Saint-Priest, au cœur de la métropole lyonnaise.

Ce centre de lavage, opérationnel depuis décembre 2025, s’inscrit dans une logique de proximité pour accompagner collectivités, restauration et acteurs de l’agroalimentaire dans la réduction des déchets liés aux emballages à usage unique.

Implanté dans un espace industriel de 850 m², le site est capable de traiter chaque jour plusieurs milliers de contenants réemployables, des bacs inox aux bocaux en passant par les gobelets.

L’outil s’appuie sur des équipements industriels conçus pour optimiser les performances environnementales et économiques, tout en garantissant des conditions de travail adaptées aux équipes.

Ce centre répond notamment aux besoins de villes comme Villeurbanne, Saint-Priest et Vénissieux pour le lavage des contenants utilisés dans les cantines scolaires.

Uzaje s’appuie également sur des parcours d’insertion pour constituer ses équipes, avec à terme une vingtaine d’emplois sur le site.

Avec cette implantation en Auvergne-Rhône-Alpes, Uzaje consolide son ancrage territorial et confirme son rôle dans la structuration d’une économie circulaire opérationnelle.

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Maison Chancerelle affirme une ambition claire : offrir le meilleur de la mer sur terre tout en inscrivant ses activités dans une logique durable.

Pour traduire cette vision dans les faits, l’entreprise a structuré son projet autour de cinq piliers qui guident l’ensemble de ses décisions stratégiques et opérationnelles.

La gestion des ressources occupe une place centrale, avec la volonté de sécuriser et diversifier les approvisionnements afin de renforcer la résilience du modèle.

Le développement des marchés et des marques accompagne cette dynamique, tout comme l’adaptation des organisations pour gagner en agilité et en performance au quotidien.

La durabilité et la nutrition s’imposent également comme des axes majeurs, portés par une recherche accrue de transparence et de respect des ressources marines.

Enfin, l’engagement des équipes apparaît comme un levier clé.

Maison Chancerelle mise sur la coopération et le travail collectif pour construire, avec ses partenaires et ses territoires, une filière maritime plus responsable et tournée vers l’avenir.

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