Actualité agro-alimentaire

Ÿnsect va lancer une gamme de barres nutritives en 2021

Suite au succès de sa stratégie de production d’insectes afin de réaliser des ingrédients pour le petfood et l’alimentation animale, Ÿnsect se lance dans l’alimentation humaine avec une gamme de barres nutritives disponible d’ici la fin de l’année.

Suite à l’avis prépondérant de l’autorité européenne de sécurité alimentaire d’accorder la possibilité de réaliser des produits à base d’insectes Molitor pour l’alimentation humaine, Ÿnsect a annoncé la production d’une gamme de barres pour sportifs sous le nom de ŸnMeal.

Plus d’informations sur www.ynsect.com

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