Actualité agro-alimentaire

Une poudre pour préserver les avocats

Même si ils sont délicieux, les avocats peuvent être frustrants à l’achat et difficiles à utiliser dans les recettes car ils nécessitent, soit plusieurs jours pour que les fruits mûrissent, soit une utilisation rapide avant qu’ils ne se détériorent.

AvoidFresh présente une solution innovante pour conserver les avocats plus longtemps avec une offre qui aide à conserver jusqu’à trois avocats ou un bol de guacamole de taille moyenne jusqu’à une semaine.

Sous forme de poudre à pulvériser (après l’avoir mis dans de l’eau) sur les avocats ou à intégrer dans les recettes contenants les avocats, le produit est constitué de vitamine C et de carbonate de calcium pour ralentir le processus naturel d’oxydation et à prolonger la durée de vie du fruit.

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