Actualité agro-alimentaire

Une alternative à la pénurie de beurre

La marque danoise Naturli’ propose un beurre sans lait à base de plantes pour proposer une alternative aux consommateurs désireux de réduire leur consommation de produits laitiers.

Idéale aussi bien frais qu’en cuisson, Smorbar est fabriqué à partir d’un mélange d‘huile de colza biologique, d’eau de coco bio (22%), d’huile de karité bio, de jus de carotte bio, de jus de citron bio et d’arômes naturels.

Cette alternative au beurre répond à une demande forte des jeunes familles des pays d’Europe du Nord qui souhaitent des alternatives aux protéines animales pour éviter les intolérances au lactose et autres allergies alimentaires.

La marque décline ainsi une gamme complète de produits 100% végétaux comme des houmous, des boulettes, des barres et des boissons.

Plus d’informations sur www.naturli-foods.dk

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