Actualité agro-alimentaire

Un kit pour faire ses fromages

Sandy Leaf propose un nouveau kit de fabrication de fromages à la maison, facile à utiliser et destiné aux chefs amateurs.

Ce produit reflète l’intérêt croissant des nouveaux consommateurs pour la culture et/ou la fabrication de produits alimentaires à la maison afin d’éviter les emballages et avoir le plaisir du fait soi-même.

Chaque boite de la marque comprend les ingrédients principaux : présure végétarienne, sel artisanal, acide citrique et un guide étape par étape pour la création de cinq variétés de fromages différentes : ricotta, burrata, mascarpone, fromage de chèvre et mozzarella.

Plus d’informations sur www.sandyleaffarm.com

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