Pas facile d’innover dans le domaine du thé pour surprendre de nouveaux consommateurs !

Justea, société canadienne, propose un thé qui change de couleur lors de l’ajout de quelques gouttes de citron dans le thé infusé. Celui-ci, nommé Purple Leaf Tea, réalisé avec les feuilles pourpres de l’arbre à thé renforce sa couleur rose pourpre lorsque l’agrume réagit avec les super antioxydants.

Au delà de cette curiosité d’usage, ce thé spécial est très bénéfique pour la santé car il est est anti-inflammatoire, réduit le cholestérol et aide le système immunitaire car les feuilles pourpres de l’arbre à thé sont connues pour être les seules qui contiennent naturellement des anthocyanes.

De plus, certifiée par la Fair Trade Federation, la société soutient les petits agriculteurs kenyans en créant des opportunités pour le développement agricole et la croissance durable de l’emploi.

Plus d’informations sur www.justea.com