La jeune entreprise néerlandaise Seamore s’attaque au marché français avec ses tagliatelles « I sea pasta » à base d’algues organiques.
En effet, après avoir proposé ses produits composés d’algues organiques sauvages Himantahalia aux Pays-Bas, au Royaume-Uni, en Suisse, en Australie et en Allemagne, c’est désormais aux consommateurs français de pouvoir déguster cette alternative aux pâtes classiques.
Selon Willem Sodderland, Président de Seamore : « La vision de Seamore est simple : nous souhaitons que les algues deviennent un produit du quotidien facile à préparer et une alternative saine aux habituels produits ».
Les algues 100% sauvages sont cueillies à la main dans la région du Connemara en Irlande et va développer sa culture en Bretagne en France.
Plus d’informations sur www.seamorefood.com