Chaque année 45% des fruits et légumes que nos producteurs locaux produisent ne finissent pas dans notre assiette. Pas assez beau, trop gros, trop mince, trop colorés…toujours trop !
La jeune marque Re-Belle a choisi de ne pas rejeter ces fruits et légumes pour de mauvaises raisons mais au contraire de les garder pour leur beauté intérieure : le goût ! Frais, mûrs, ces fruits et légumes remplissent les critères très sélectifs des papilles de nos rebelles.
Retrouvez ces confitures uniques et gourmandes fabriquées maison avec des fruits et légumes écartés des circuits de distribution.
Re-Belle est un projet initié par des membres du mouvement citoyen Disco Soupe qui sensibilise au gaspillage alimentaire. Le projet est accompagné par A table citoyens, association romainvilloise (93) qui agit sur l’alimentation responsable et la création d’emplois locaux.
Plus d’informations sur www.confiturerebelle.fr
