Dans ce nouvel épisode du podcast Ramène ta fraise!, le podcast qui vous fait découvrir le quotidien de ces hommes et femmes qui travaillent pour nourrir la planète, la fondatrice et animatrice Salomé Charrigton a interviewé Sylvain Zaffaroni, co-fondateur de la communauté Pour nourrir demain. Pour nourrir demain est un média comptant aujourd’hui 17 000
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Infographie INRAE : vers un régime français plus durable.
Une alimentation plus durable, c’est possible dès aujourd’hui : En mangeant sans excès En mangeant varié, sans supprimer une catégorie d’aliments En diminuant la consommation de viande et de charcuteries En augmentant les fruits et légumes, les produits céréaliers complets et les légumes secs
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Journée Label de la Communauté Pour nourrir demain
Les 20 membres de la Communauté Pour nourrir demain se sont réunis, le jeudi 16 octobre, dans le cadre de la journée Labels du programme de 10 expériences autour des 10 grandes questions prioritaires de transformation des entreprises agro-alimentaires (packaging, consommateurs, innovations, distributeurs, international, fournisseurs,…). Sous le thème de « Labels : comment redonner confiance à
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Lancement de l’appel à candidatures pour la première saison de MIAM, le premier accélérateur dédié à la foodtech
« Quels nouveaux emballages comme alternative au plastique ? »,« Comment produire tout en respectant l’environnement ? », « Comment aider le consommateur à mieux manger ? », ou encore « Comment remplir nos assiettes en 2050 ?”… voici les préoccupations majeures d’industriels tels que Sodebo et Brioches Fonteneau qui ont décidé de se joindre au lancement de la première saison de
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Les producteurs d’aucy s’engagent pleinement dans l’agriculture durable avec un plan agroécologique global
100% des producteurs de légumes de la marque reconnus par une certification environnementale ou bio d’ici 2023 Fort du travail de fond réalisé depuis plus de 10 ans, d’aucy et ses producteurs s’engagent pleinement dans une stratégie de certification environnementale de leur exploitation pour valider l’ensemble des pratiques de transition écologique en place ou en
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Dans les bottes de ceux qui nous nourrissent, l’agriculture mérite d’être expliquée
Thierry Bailliet, cela fait un petit moment que ça l’agace d’entendre parler de tous les travers de l’agriculture ! Alors quand son fils s’est fait insulté à l’école à cause du métier de son père et qu’il est rentré en larmes, il a pris son téléphone et il a commencé à filmer ce qu’il faisait
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Des saucisses de poissons
Une revisite des traditionnelles saucisses par la marque Les entrées de la mer. Ici, elles sont à base de poissons (saumon et colin d’Alaska). Savoureuses, elles sont idéales pour une grillade au barbecue ou une cuisson à la poêle. Elles sont aussi sans colorant ni conservateur. La barquette 100 % recyclable est composée de 4
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Des shots de légumes et poissons
Riches en légumes et en poissons fumés, ces petits consommés (petite bouteille de verre en 250ml), créés par la marque Les Jardins de l’Océan, sont à déguster froid ou chaud, en solo, en famille ou entre amis ! La petite bouteille de verre de 250 ml se glisse facilement dans un sac pour être dégustée
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Appel à projets : osez une alimentation équitable et responsable sur votre campus !
Co-porté par le mouvement FAIR[e] un monde équitable et l’ONG Max Havelaar France, le programme Génération Equitable mobilise et accompagne les étudiant.e.s pour une alimentation plus juste et responsable sur leur campus. Il vise à donner aux étudiant.e.s les moyens de mettre en place un dialogue constructif avec leur campusafin d’entraîner un changement concret pour
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The Elemen’Terre Project : nous pouvons contribuer à mettre en place un monde plus beau, plus juste et plus durable !
Marie Tabarly, navigatrice engagée et inspirante, et Théo Sanson, artiste funambule, sont venus présenter leur projet The Elemen’Terre Project. Ils embarquent, durant des voyages de plusieurs semaines, des personnalités à bord du bateau mythique, le « Pen Duick VI », et leurs font vive des expériences immersives afin de les confronter aux problématiques actuelles et
Marion Mashhady et Sylvain Zaffaroni, fondateurs d’Happyfeed, mettent en lumière les acteurs et les initiatives qui agissent pour une alimentation positive… Plus d’info
