Après avoir examiné 670 demandes et mené des heures d’entrevues téléphoniques et d’échantillonnages produits, l’incubateur Chobani (créé par Hamdi Ulukaya, le fondateur de Chobani) a annoncé sa troisième session d’incubation de 9 entreprises alimentaires innovantes pour les accompagner, dès début avril, dans leur développement et les aider à devenir des leaders de leur catégorie.
Découvrez les 9 pépites incubées en avant-première !
#1 88 Acres
88 Acres fabrique des collations nutritives et des beurres de graines réalisés avec des ingrédients simples que tout le monde peut apprécier.
Tous les produits de 88 Acres comportent des graines comme ingrédients principaux et sont exempts des 11 allergènes les plus répandus, y compris le gluten, les produits laitiers et le soja.
Les collations de la Nouvelle-Angleterre sont végétaliennes et sans conservateur, additif, huile de palme et OGM.
#2 Fresh Bellies
Fresh Bellies crée une nouvelle génération de consommateurs sains et aventureux.
La ligne de produits biologiques pour bébés est la première et la seule marque qui ne masque pas les légumes avec des fruits et utilise des herbes et des épices pour former les palais des bébés dès leur plus jeune âge.
Chaque recette formulée par un chef, apprend aux bébés à manger des saveurs variées afin qu’ils soient moins susceptibles de devenir “des mangeurs difficiles” dans le futur !
#3 Masienda
Masienda est une société de tortilla sans label avec un approvisionnement sans précédent.
La société traduit des saveurs authentiques et des recettes éprouvées pour la prochaine génération de consommateurs.
De la ferme à la tortilla, la chaîne d’approvisionnement basée sur l’impact de Masienda soutient plus de 2 000 petits agriculteurs à travers le Mexique avec la culture du maïs selon des pratiques régénératrices sur plusieurs milliers d’hectares.
#4 NOKA
NOKA fabrique des smoothies “superalimentés” qui offrent une nutrition équilibrée et des saveurs naturellement délicieuses de fruits et légumes biologiques, emballés pour être rafraîchissants à tout moment et consommés partout !
#5 Nona Lim
Nona Lim existe pour rendre les aliments simples, propres et frais, plus pratiques pour la vie de tous les jours, et vise essentiellement à être la nourriture du magasin Closest To Whole®.
Les produits innovants et délicieux tels que les soupes, les nouilles et les bouillons d’inspiration asiatique n’ont aucun additif, aucun agent de conservation, sont sans produits laitiers et sont 100% sains.
#6 Puffworks
Fondée en 2016 à Portland, dans l’Oregon, Puffworks fabrique des bouchées soufflées de beurre d’arachide biologiques à l’aide d’ingrédients simples pour offrir un croquant naturellement nutritif.
Chaque collation Puffworks est un concentré de protéines à base de plantes destinées à favoriser des collations plus saines tout en nourrissant notre planète.
#7 Remedy Organics
Remedy Organics est une plateforme de santé et de bien-être qui s’adresse aux consommateurs soucieux de leur santé et qui recherchent des aliments et des boissons fonctionnels à base de plantes.
La société propose une gamme délicieuse de boissons à base de plantes à fonction ciblée résultant de l’utilisation de superaliments très puissants, d’herbes ayurvédiques et botaniques, ainsi que de protéines et de probiotiques.
Sa mission est d’apporter au monde une nutrition pratique, abordable et fonctionnelle sous la forme d’aliments et de boissons à base de plantes.
#8 teaRIOT
Les mélanges de thé frais teaRIOT sont un mix de l’énergie concentrée du thé et du bien-être nutritif dans une bouteille.
Sans sucre ajouté. Chaque thé a l’équivalent naturel de la caféine (ou plus) et est aromatisé par un mélange de fruits, de légumes et de légumes biologiques pressés à froid.
La combinaison d’ingrédients, sans sucre ajouté permet aux consommateurs de se dépasser.
#9 Wildway
Wildway est une entreprise de petits-déjeuners et de collations meilleures pour les consommateurs, élaborés avec des produits qui procurent une “vraie” nutrition pour alimenter les vies bien remplies.
Les gammes de granola sans grains, de céréales chaudes sans céréales et de smoothies de Wildway perturbent la catégorie des petits-déjeuners avec des produits offrant une nutrition et des ingrédients de qualité supérieure à leurs homologues traditionnels.
Leur mission est d’inspirer les autres à vivre une vie plus saine et plus complète, sachant que cela commence par ce que vous mettez dans votre corps chaque jour !
Plus d’informations sur “Chobani food incubator”
