Diplomeo, 1er Moteur de recherche et Comparateur de formations des études supérieures en France, a mené l’enquête auprès de 3 435 jeunes afin de connaître la perception des jeunes vis-à-vis de l’alimentation végétarienne ou vegan ?
Les « non-végétariens », tentés de franchir le cap
La majorité des jeunes consomment de la viande, mais cela ne veut aucunement dire que ces derniers ferment les yeux sur la condition animale ou autres problématiques sanitaires et environnementales. 47% des sondés n’ayant pas fait le choix d’une alimentation végétarienne ont d’ailleurs envisagé réduire leur consommation de viande. Les raisons sont multiples :
- 54% des jeunes interrogés y ont songé pour la protection des animaux.
- 49% pour la préservation de l’environnement.
- 43% pour des raisons de santé.
- 21% en raison des récents scandales alimentaires.
Quand bien même ces derniers ne se sont pas décidés à adopter un régime sans viande, 28% d’entre eux sont potentiellement prêts à cesser d’être omnivores :
- 10% des sondés pensent devenir un jour végétarien ou vegan.
- 18% ne savent pas s’ils le deviendront un jour.
Veggie, oui et alors ?
Il semble loin le temps où les végétariens passaient pour des marginaux ! Désormais, pour beaucoup de Français, adopter un régime sans viande n’a rien de surprenant ou d’inquiétant. D’ailleurs, d’après les jeunes végétariens et vegans interrogés, la décision de changer de mode de consommation a été plutôt bien accueillie par leur entourage :
- 57% de ces jeunes considèrent que leur famille a été compréhensive face à ce choix.
- 25% des interrogés disent que leur famille a mal réagi au départ, mais a fini par accepter leur décision.
- 66% des sondés nous apprennent que leurs amis ont été compréhensifs.
Et si ce régime est légitimé par la société, l’absence de réelles contraintes y est pour beaucoup :
- 80% des veggie estiment ne pas être contraints au quotidien.
- 91% des personnes trouvant ce régime contraignant soulignent la difficulté à suivre leurs amis ou leur famille lors des repas.
Entre régime omnivore et veggie, le cœur des jeunes balance… Un jeune sur 10 a déjà adopté un régime sans viande, mais au vu des intentions des 16-25 ans, il y a fort à parier que ce nombre augmente nettement au cours des prochaines années !
Tous les résultats du sondage sur www.diplomeo.com
