Entre 1 et 13% de dentifrice et entre 3 et 15% de mayonnaise ou ketchup restent généralement coincés à l’intérieur de l’emballage, sans que nous puissions les en faire sortir.
Malgré nos efforts pour appuyer de toutes nos forces sur le tube, ceci représente chaque année un gâchis considérable !
Inventé au MIT (Massachussets Institute of Technology), LiquiGlide® est un revêtement glissant et en permanence humide qui pourrait bien être la solution.
Constitué d’une nanostructure super hydrophobe, il empêche le produit de se fixer sur les parois internes de l’emballage et permet ainsi de le faire sortir intégralement. Ceci entraine une utilisation plus facile par le consommateur mais aussi moins de gâchis alimentaire. Ce revêtement a été approuvé pour les emballages alimentaires par la FDA et n’a aucune influence sur le goût et l’odeur du produit.
De plus, cela permet aux industries de diversifier leurs emballages: grâce à ce revêtement, qu’importe la forme le produit sortira facilement. Une bouteille de ketchup en forme d’animal, de sapin de Noël ou bien d’étoile ne posera plus aucun problème en terme d’écoulement du produit !
Enfin, cette nouvelle technologie facilite le recyclage en diminuant les besoins en eau nécessaires pour rincer l’emballage.
Elle permet aussi de diminuer les efforts mis en place pour développer des systèmes de pompe au niveau des bouchons, de plus en plus complexes. Des économies de plastique peuvent donc être faites à ce niveau là.
L’entreprise elle-même définit son innovation comme telle: LiquiGlide® est aux liquides ce que la roue a été au transport !
Localisation : Cambridge, Massachussetts (USA)
Brevets : 6 brevets américains déposés (US Patent no 8,574,704, US Patent no 8,535,779, US Patent no 8,940,361, US Patent no 9,254,496, US Patent no 9,309,162)
Date : 2012
Site internet : www.liquiglide.com
Emma est étudiante ingénieure AGROPARISTECH avec la spécialisation innovation alimentaire et packaging. Elle est actuellement à Lund University (Suède) pour le Master FIPDes (Food Innovation and Product Design) – Spécialisation packaging et logistiques
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