L’agence espagnole reimagine food propose une infographie sur les futures tendances de l’alimentation.
Que mangerons-nous dans le futur ?
- De la nourriture « médicament » qui nous évitera les maladies et qui nous soignera
- Des « super aliments » qui nous apportera notre besoin nutritionnel quotidien
- Des ingrédients de substitution pour réinventer le contenu de votre assiette
- Des nouveaux aliments pour remplacer les protéines animales par des protéines végétales
- Des ingrédients avec des puces nanoscopiques pour visiter votre estomac
Comment allons-nous manger dans le futur ?
- Une super traçabilité : nous saurons tout sur ce que nous mangeons
- La livraison de nos courses alimentaires sera assurée par des robots ou des drones
- Nous dinerons dans des restaurants high-tech : impression 3D, menus digitaux,…
- Des robots prendront le contrôle de nos cuisines
- Avec un implant dans notre corps, nous pourrons tout savoir sur nos besoins nutritionnels
