Actualité agro-alimentaire

Une salade sur le thème de l’alphabet

ABC + K est une salade d’inspiration alphabétique qui indique les composants principaux (pomme, betterave, carotte et chou frisé) mais aussi les vitamines à l’intérieur.

Comme alternative aux nombreuses recettes de salade de chou qui sont faites avec du chou râpé et de la mayonnaise, Trader Joe a entrepris de créer une nouvelle version du plat classique qui remixe sa saveur et sa couleur.

Le ‘ABC + K Slaw’ conserve l’aspect « déchiqueté » de la plupart des salades de chou, mais introduit une gamme de nouvelles saveurs avec des pommes, des betteraves, des carottes et du chou frisé. La salade multicolore est rehaussée d’une vinaigrette aux graines de pavot à l’orange, ce qui donne un accent sucré et acidulé aux fruits et légumes en couches qui composent le plat cru.

Plus d’informations sur www.traderjoes.com

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