Actualité agro-alimentaire

Un nouveau condiment by Chobani

Le géant américain de yaourts grecs Chobani vient de sortir de sa zone de confort en faisant son entrée dans la catégorie des condiments avec sa toute nouvelle gamme d’alternatives à la crème sûre.

Le nouveau produit à haute teneur en protéines de la marque, Chobani Savor, est concocté avec juste deux ingrédients, sans OGM : du lait et de la crème de culture, et sert d’alternative à la crème sûre traditionnelle riche en calories et en gras.

Le sachet « compressible » contient 50% moins de calories, 75% moins de matières grasses et deux fois plus de protéines par portion que la plupart des crèmes acides traditionnelles.

Le directeur de la création de Chobani a déclaré : « Nous pensions que nous avions besoin d’un nouveau format pour répondre à la manière dont les gens utilisaient notre produit et à ceux qui ne savaient pas que vous pouviez utiliser le yaourt comme condiment ».

Plus d’informations sur www.chobani.com

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