Actualité agro-alimentaire

La pâte à pizza aux choux-fleurs

Avec le développement des régimes sans gluten et l’appétence des consommateurs pour les produits alimentaires à base de végétaux, les pâtes à pizza à base de choux-fleurs pour remplacer la farine de blé deviennent de plus en plus présentes dans les restaurants.

Caulipower innove en proposant, sa version surgelée, de la pâte à pizza prête à l’emploi. Celle-ci est composée principalement de choux-fleurs et constitue une excellente source de vitamine C, de calcium et de magnésium, avec seulement 14 grammes de glucides nets par portion.

Idéales pour les consommateurs soucieux de leur santé, qu’ils observent ou non un régime strict de Paléo, ces pâtes à pizza sont aussi sans OGM et répondent donc pleinement aux afficionados de la pizza qui veulent éviter les produits laitiers, les céréales et le blé.

Plus d’informations sur www.eatcaulipower.com

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