Actualité agro-alimentaire

La Friche Gourmande, le « food court » lillois

Le « food court » est une tradition anglo-saxonne qui mixe dans un même endroit des pôles de restauration et des activités culturelles (concert…).

La ville de Lille propose donc son premier « food court » nommée La Friche Gourmande, un lieu simple et convivial qui part d’une envie, celle de faire partager l’amour de la street food dans un lieu insolite et de réunir sur une terrasse de 1 200m2, un bar et des restaurants.

Un tremplin de concepts culinaires

La Friche Gourmande met à l’honneur la street food sous toutes ses déclinaisons avec plusieurs stands renouvelés pendant l’été et tenus par des restaurateurs indépendants.

Danser, chanter, écouter et s’amuser !

Le lieu accueille, chaque semaine, des artistes pour des évènements artistiques, musicaux et culturels pour créer une ambiance décontractée sur la terrasse.

Plus d’informations sur www.lafrichegourmande.com

La veille des innovations alimentaires

Inscrivez-vous pour recevoir gratuitement, chaque lundi, les infos sur les tendances et innovations alimentaires en France et à l'international