Actualité agro-alimentaire

La boisson qui fait du bien

Wonder Drink a été créé par le fondateur de Stash Tea et Tazo Tea, grand amateur de thé. C’est à la suite d’un voyage en Russie qu’il a découvert les propriétés du thé fermenté mousseux et qu’il à décidé de se lancer dans la conception de Kombucha.

Le Kombusha est une boisson fermentée à base de thé infusé, de sucre et de bactéries provenant d’une culture starter appelée SCOBY.

Le produit est riche en acide acétique qui favorise un bon fonctionnement intestinal et en polyphénols puissant anti oxydant. Sans alcool, cette boisson peut être consommer par toute les populations.

Plus d’informations sur www.wonderdrink.com

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