Toujours en mouvement et proches du terrain, les équipes d’Happyfeed sont allées au Portugal sonder les tendances alimentaires du pays !
En résumé et en images quelques-unes de nos trouvailles : au rayon des yaourts, la star c’est la gelée.
Au rayon des condiments, les pickles sont très appréciés et complètement intégrés dans les habitudes de consommations locales.
Coté retail, « Dream Pills », un concept de confiserie en libre service propose un offre « Sugar Free » et « Veggie ».
Au déjeuner, nous avons testé un tout nouveau concept de bar/resto Vegan, la preuve que la tendance vegan se répand largement à vitesse grand V !
L’affluence des touristes au Portugal contribue largement au développement et à la relance du pays, de nombreuses opportunités sont à saisir et notamment pour les entreprises française pour s’implanter sur ce marché agroalimentaire en plein développement !