Actualité agro-alimentaire

Du riz à base de légumes

Les alternatives au riz deviennent de plus en plus tendance et la marque Rightrice innove en proposant des versions facile à cuisiner.

Les produits sont fabriqués à partir de lentilles, de pois chiches et de pois pour augmenter la quantité de protéines et réduire la quantité de glucides contenus dans le riz traditionnel.

La marque précise que les protéines dans ses produits sont considérées comme des protéines complètes, ce qui signifie qu’elles contiennent les neuf acides aminés essentiels, comme dans le quinoa et le chia.

Cette gamme est également très facile à cuisiner puisqu’elle se prépare comme du riz pilaf à l’étouffé., et elle peut se marier avec de nombreux plats grâces aux différentes saveurs proposées (Original, Espagnol, Citron & Poivron et Ail & Fines herbes).

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