Trader Joe’s a récemment lancé un mélange pour pâtisseries sans gluten à destination des amateurs de chocolat.
Le mélange pain et gâteau au fudgy, quinoa et chocolat de Trader Joe’s est un ensemble de deux produits qui comprend un mélange composé d’ingrédients de base comme la farine de quinoa, le cacao, le sucre, la poudre à pâte, les arômes naturels et le sel et une sauce au fudge.
Trader Joe’s appelle la sauce au fudge « l’ingrédient pas si secret » qui ajoute de la richesse et de l’humidité au gâteau fini. En effet, quand il s’agit d’utiliser un mélange de cuisson sans gluten pour préparer un gâteau ou un pain, il est nécessaire d’ajouter des ingrédients liquides comme une huile végétale, de l’eau et des œufs.
Plus d’informations sur www.traderjoes.com