Actualité agro-alimentaire

Du lait de chameau pour bien bosser – AadvikFoods

La société indienne AadvikFoods propose une boisson à base de lait de chameaux et la promeut en super aliment plein d’énergie.

En effet, le lait de chameau est une nourriture très nutritive consommée par les Bédouins et de nombreuses autres communautés désertiques du monde car il est un aliment parfait pour résister aux conditions climatiques rigoureuses.

En Inde, le lait de chameau a jouéun rôle important dans le régime alimentaire quotidien et la santéde la communauté raikadu Rajasthan et des textes sacrés de l’Ayurveda, vieux de plusieurs siècles, citent déjà les valeurs nutritionnelles et médicinales du lait de chameau.

Bien que faible en gras, le lait de chameau a un pourcentage élevé d’acides gras insaturés et un contenu élevé en vitamines et minéraux qui sont bénéfiques pour le corps humain.

Proposé en liquide ou en poudre, le lait de chameau est commercialisé en Inde pour une consommation nomade: à consommer après le sport, durant les voyages, au cinéma, …

Plus d’informations sur www.aadvikfoods.com

 


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